Presenta un intenso color rojo rubí con destellos violáceos, denotando su juventud y brillo.
En nariz, se aprecian seductores aromas de frutas negras maduras como ciruela y mora, complementados por sutiles notas especiadas y un distintivo carácter mineral.
En boca, es intenso y con una acidez vibrante que aporta frescura. Su final es largo y persistente, invitando a una nueva copa.
16-18 ºC
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados o estofados contundentes. También marida bien con quesos curados y platos de caza.
Presentamos As Bravas Malbec 2016, un vino tinto argentino que encarna la pasión y la maestría de su creador, Alejandro Vigil. Esta añada, nacida en el prestigioso Valle de Uco, es una invitación a descubrir la profundidad y la elegancia del Malbec, una variedad emblemática de Argentina. Cada sorbo de As Bravas Malbec 2016 es un reflejo del terroir y del esmero puesto en su elaboración, ofreciendo una experiencia sensorial memorable.
La bodega Aleanna es el fruto de la visión de Alejandro Vigil, reconocido enólogo cuyo nombre es sinónimo de calidad e innovación en el mundo del vino argentino. Con un profundo conocimiento del terroir y una dedicación inquebrantable a la viticultura de precisión, Vigil ha forjado una reputación por crear vinos que cautivan por su carácter y su capacidad de envejecimiento. As Bravas Malbec 2016 es un testimonio de esta filosofía, un vino que habla de su origen con una autenticidad conmovedora.
El Valle de Uco, situado en la provincia de Mendoza, es uno de los terruños más codiciados de Argentina para la viticultura de alta gama. Sus suelos pedregosos, su altitud privilegiada y su clima con marcadas amplitudes térmicas diarias crean las condiciones ideales para el cultivo de uvas de excepcional calidad. As Bravas Malbec 2016 se beneficia directamente de este entorno único, permitiendo que el Malbec desarrolle su máximo potencial, con una acidez vibrante y taninos finos que auguran un gran potencial de guarda.
As Bravas Malbec 2016 se elabora predominantemente con uvas Malbec, representando un 95% del ensamblaje. El Malbec es una uva que ha encontrado en Argentina su hogar ideal, y en el Valle de Uco, sus atributos se magnifican. En esta añada, el Malbec despliega una complejidad aromática notable, con intensas notas de frutas negras maduras que se entrelazan con sutiles toques especiados. La mineralidad marcada es otro de los sellos distintivos de este vino, un rasgo que aporta elegancia y persistencia.
La inclusión del 5% de Semillón en el coupage es un detalle que aporta una dimensión adicional a As Bravas Malbec 2016. Esta variedad blanca, a menudo subestimada, puede aportar frescura, complejidad aromática y una textura sedosa al vino tinto. Su presencia, aunque minoritaria, contribuye a la armonía general del vino, suavizando la intensidad del Malbec y aportando matices que enriquecen la experiencia gustativa.
As Bravas Malbec 2016 es un vino versátil que puede realzar diversas ocasiones. Su estructura y su carácter lo convierten en un excelente compañero para comidas más elaboradas, donde su intensidad puede equilibrar sabores robustos. Es el vino ideal para cenas especiales, celebraciones íntimas o simplemente para disfrutar de un momento de pausa y reflexión. La presencia de taninos bien integrados y una acidez equilibrada lo hacen adaptable a una variedad de platos, permitiendo que la experiencia gastronómica sea plenamente satisfactoria.
As Bravas Malbec 2016 ha sido concebido con un notable potencial de guarda. Su estructura, la calidad de sus taninos y su acidez equilibrada son indicativos de que este vino evolucionará favorablemente con el tiempo. Para asegurar su óptima conservación, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura constante y sin vibraciones. Una botella de As Bravas Malbec 2016 puede ser guardada durante varios años, permitiendo que sus aromas y sabores se desarrollen y ganen en complejidad, ofreciendo nuevas sensaciones en cada etapa de su maduración.