Presenta un color rojo rubí brillante y una lágrima fina y ágil.
Ofrece aromas frutales frescos y vibrantes, con notas de cereza y un toque floral.
En boca es ligero, fresco y con una acidez bien integrada que realza su carácter jugoso y fácil de beber.
12-14 ºC
Ideal para acompañar aperitivos, pastas ligeras o carnes blancas a la parrilla.
Sumérjase en la vibrante esencia del Véneto con el Corte Giara Bardolino 2023. Este vino tinto, que encarna la frescura y la elegancia, es una invitación a descubrir los sabores auténticos de una de las regiones vinícolas más queridas de Italia. Diseñado para ser disfrutado en su máxima expresión, el Bardolino 2023 de Corte Giara se presenta como una opción versátil y de carácter accesible, ideal para quienes buscan un vino que combine tradición y un espíritu moderno.
La bodega Corte Giara, ubicada en la prestigiosa región del Véneto, es sinónimo de un profundo respeto por la tierra y un compromiso inquebrantable con la calidad. Nacida de la pasión por el terruño italiano, Corte Giara se dedica a la elaboración de vinos que reflejan fielmente las características únicas de su origen. Cada botella es un testimonio de la dedicación de la bodega a preservar las tradiciones vinícolas mientras se adoptan técnicas modernas para asegurar la excelencia. La elección de las uvas y el meticuloso proceso de vinificación son el resultado de años de experiencia y un conocimiento íntimo del paisaje y el clima del Véneto.
Este vino nace bajo la Denominación de Origen Controlada (DOC) de Bardolino, una zona geográfica con una rica historia vitivinícola a orillas del lago de Garda. El microclima particular de esta región, influenciado por la presencia del lago, confiere a las uvas las condiciones ideales para desarrollar su carácter distintivo. Las suaves brisas y las temperaturas moderadas crean un entorno propicio para el cultivo de variedades autóctonas, dando lugar a vinos frescos, aromáticos y de fácil digestibilidad. El Bardolino DOC es reconocido por su estilo ligero y su perfil vibrante, características que el Corte Giara Bardolino 2023 captura con maestría.
El Corte Giara Bardolino 2023 es el resultado de un cuidadoso ensamblaje de tres variedades de uva emblemáticas de la zona: 50% Corvina veronese, 35% Rondinella y 15% Molinara. Cada una de estas uvas aporta sus cualidades únicas al perfil final del vino:
La vinificación se lleva a cabo con un enfoque en preservar la frescura y la fruta de las uvas. Los procesos se diseñan para realzar los aromas primarios y mantener una acidez vibrante, resultando en un vino con un carácter joven y expresivo. La fermentación y la crianza se realizan de manera que se minimice la intervención, permitiendo que la autenticidad del terruño y las variedades de uva brillen con luz propia.
El Corte Giara Bardolino 2023 se destaca por su versatilidad y su carácter accesible, lo que lo convierte en un excelente compañero para una amplia gama de ocasiones, especialmente aquellas que invitan a la relajación y la compañía. Su perfil ligero y sus notas frutales lo hacen ideal para disfrutar en comidas informales, reuniones de amigos o como un refrescante aperitivo. Es un vino que no intimida, sino que invita a la conversación y al disfrute compartido. Su elegancia natural permite que armonice con una variedad de platos, realzando la experiencia gastronómica sin dominarla.
Para disfrutar del Corte Giara Bardolino 2023 en su mejor momento, es importante considerar su conservación. Al tratarse de un vino joven y fresco, su estilo se ve favorecido por una guarda no prolongada. Mantenga las botellas en un lugar fresco, con una temperatura constante y alejada de la luz directa. La posición horizontal es ideal para mantener el corcho húmedo y evitar la oxidación. Idealmente, este vino está diseñado para ser consumido en un plazo relativamente corto tras su lanzamiento, permitiendo apreciar al máximo su vibrante expresión frutal y su carácter aromático.