Presenta un color rojo picota intenso con brillo y lágrima densa.
En nariz despliega aromas complejos de fruta negra madura, notas especiadas y toques balsámicos.
En boca es potente, con taninos maduros y sedosos, dejando un final largo y persistente.
16-18 ºC
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o asados. También marida bien con quesos curados.
En el universo de los grandes vinos españoles, hay nombres que resuenan con una autoridad silenciosa, prometiendo experiencias memorables y un viaje sensorial único. María 2019 Magnum, de la prestigiosa bodega Viñedos Alonso del Yerro, se erige como uno de esos vinos. Este tinto excepcional, nacido en el corazón de la Ribera del Duero, no es solo una botella; es la culminación de una filosofía vitivinícola que prioriza la autenticidad y la expresión del terruño. Su formato Magnum, de 150 cl, no solo garantiza una mayor longevidad y una evolución más pausada en botella, sino que también lo convierte en el protagonista ideal para celebraciones y momentos compartidos.
La historia de María 2019 Magnum está intrínsecamente ligada a Viñedos Alonso del Yerro, una bodega que ha sabido ganarse un lugar de honor en el panorama vinícola español. Fundada con la pasión y el conocimiento de la familia Alonso del Yerro, la bodega se asienta en una región emblemática: la Denominación de Origen Ribera del Duero. Esta tierra, bañada por el río Duero y caracterizada por sus condiciones climáticas extremas y suelos ricos en minerales, es el caldo de cultivo perfecto para obtener vinos de gran carácter y potencial de guarda.
El vino María, en particular, es la joya de la corona de Viñedos Alonso del Yerro. Su elaboración se reserva exclusivamente para las añadas consideradas excepcionales, lo que subraya su carácter selecto y la búsqueda constante de la máxima calidad. La procedencia de las uvas es crucial: provienen de dos parcelas cuidadosamente seleccionadas dentro de la Finca Santa Marta. Una de estas parcelas, con una ladera de suelos arcillosos, confiere al vino una profundidad y una estructura notables, sentando las bases de su complejidad. La otra, compuesta por gravas calcáreas, aporta esa delicadeza aromática y esa finura que distingue a los grandes vinos.
María 2019 Magnum es, en esencia, un ejercicio de minimalismo vitivinícola. La filosofía de Viñedos Alonso del Yerro se resume en una premisa fundamental: dejar que la viña se exprese con la mayor honestidad posible. Esto se traduce en una intervención mínima en bodega, permitiendo que la uva y el terruño hablen por sí solos. El resultado es un vino que refleja fielmente su origen y la personalidad de la añada.
La variedad de uva utilizada es el 100% Tempranillo, la reina indiscutible de la Ribera del Duero. Esta cepa, adaptada a la perfección a las condiciones de la región, es capaz de ofrecer vinos de gran intensidad, estructura y complejidad aromática. En manos de Viñedos Alonso del Yerro, el Tempranillo alcanza su máxima expresión, dando lugar a un vino que cautiva por su equilibrio y su elegancia. El grado alcohólico de 14.5% vol. es un reflejo de la madurez de la uva y de la potencia inherente a los vinos de esta zona, sin sacrificar la armonía del conjunto.
El formato Magnum de María 2019 no es casualidad. Una botella de 150 cl. tiene una relación superficie-volumen diferente a la de una botella estándar, lo que permite una evolución más lenta y elegante del vino. Esto lo convierte en la elección perfecta para aquellos momentos que merecen ser celebrados con distinción. Ya sea una comida familiar importante, un aniversario especial o una reunión de amigos apasionados por el buen vino, María 2019 Magnum aportará un toque de sofisticación y exclusividad.
Este vino es un compañero ideal para cenas donde la gastronomía juega un papel protagonista. Su profundidad y complejidad lo hacen apto para acompañar platos contundentes, pero su finura y sus matices aromáticos le permiten dialogar también con preparaciones más sutiles. La experiencia de descorchar una botella Magnum es en sí misma un evento, y compartir su contenido multiplica el placer y la memoria del momento.
Los vinos de la calidad y la estructura de María 2019 Magnum están diseñados para desafiar el paso del tiempo. Su origen en la Ribera del Duero, la selección de parcelas específicas y la cuidadosa elaboración por parte de Viñedos Alonso del Yerro aseguran un gran potencial de envejecimiento. Conservar este vino adecuadamente es clave para permitir que su complejidad evolucione y se exprese en su máximo esplendor.
Para garantizar su óptima conservación, se recomienda almacenar las botellas en posición horizontal, en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura constante que oscile entre los 12°C y los 16°C. La humedad relativa debe ser adecuada, idealmente entre el 70% y el 80%, para mantener el corcho en buenas condiciones. Evitar cambios bruscos de temperatura y la exposición a la luz directa son prácticas fundamentales para preservar la integridad y la calidad de este magnífico vino a lo largo de los años.