Presenta un color rojo rubí con reflejos teja, limpio y brillante, con una lágrima densa que denota su cuerpo.
En nariz, despliega aromas complejos de fruta roja madura entrelazados con notas especiadas, tostadas y balsámicas provenientes de su crianza.
En boca, es sedoso y bien estructurado, con taninos pulidos y un final largo y persistente que confirma su elegancia.
16-18 ºC
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, asados y quesos curados. Su finura también lo hace un excelente compañero para platos de caza.
Descubre el Marqués de Riscal Reserva 2021, una expresión icónica de la Rioja que redefine la elegancia y el carácter clásico. Este vino, fruto de la maestría de Bodegas Marqués de Riscal, se presenta como una elección infalible para quienes aprecian la profundidad y la fineza de los grandes tintos españoles.
El Marqués de Riscal Reserva 2021 es más que un vino; es una declaración de intenciones. Desde el primer momento, su presencia evoca la tradición riojana, pero con un toque contemporáneo que lo hace irresistible. Su añada 2021, que estrena una renovada imagen en su etiqueta, refleja un compromiso constante con la excelencia y la adaptación a los tiempos sin perder su esencia.
Este Reserva se ha consolidado como un referente ineludible en el panorama vitivinícola español, cautivando paladares con su equilibrio y su capacidad de evolucionar. Es un vino que invita a la reflexión y al disfrute pausado, un compañero ideal para momentos especiales o para elevar cualquier comida a una experiencia memorable.
La historia de Bodegas Marqués de Riscal es inseparable de la evolución del vino en España, especialmente en la región de Rioja. Fundada en 1860, la bodega ha sido pionera en la adopción de técnicas vitivinícolas modernas y en la exportación de sus vinos, consolidando su prestigio a nivel internacional. La añada 2021 del Marqués de Riscal Reserva se beneficia de este legado y de un conocimiento profundo del terruño riojano.
La Denominación de Origen Calificada Rioja es sinónimo de calidad y diversidad. El Marqués de Riscal Reserva 2021 nace en esta prestigiosa región, donde las condiciones geográficas y climáticas, particularmente en la Rioja Alavesa, son ideales para el cultivo de la vid. La combinación de suelos arcillo-calcáreos y un clima atlántico moderado con influencias continentales permite obtener uvas de gran concentración y complejidad aromática.
La selección de las parcelas y el cuidado meticuloso del viñedo son pilares fundamentales en la filosofía de Marqués de Riscal. Cada racimo es tratado con el máximo respeto, asegurando que la materia prima sea de la más alta calidad, lista para ser transformada en un vino excepcional.
El Marqués de Riscal Reserva 2021 es un claro exponente del clasicismo riojano, pero con una visión que abraza la frescura y la vivacidad. Su elaboración se centra en la combinación experta de variedades de uva autóctonas, seleccionadas por su contribución a la estructura, el aroma y el potencial de envejecimiento.
La columna vertebral de este Reserva es la uva Tempranillo, la reina indiscutible de Rioja. Aporta la estructura, los taninos sedosos y las notas frutales maduras que caracterizan a los vinos de la región. En esta ocasión, el Tempranillo se ve realzado por un pequeño pero significativo porcentaje de Graciano.
La Graciano, una variedad menos extendida pero de gran valor enológico, se encarga de aportar esa chispa de frescura y vivacidad. Sus taninos finos y sus aromas florales y especiados complementan a la perfección la potencia del Tempranillo, resultando en un vino más complejo, equilibrado y con una elegancia distintiva. La sinergia entre estas dos uvas es lo que confiere al Marqués de Riscal Reserva 2021 su perfil vivo, fino y elegante.
Tras una cuidadosa fermentación, el vino inicia su periodo de crianza, un proceso clave para desarrollar su carácter Reserva. Marqués de Riscal es conocido por su compromiso con el envejecimiento en barrica de roble, donde el vino adquiere complejidad, notas tostadas, especiadas y un tanino más pulido. La duración y el tipo de roble utilizado son determinantes para el estilo final del vino, buscando siempre la armonía entre la fruta y la madera.
Este proceso de crianza no solo madura el vino, sino que también le otorga su capacidad de guarda, permitiendo que siga evolucionando y ganando en matices con el paso del tiempo en la botella.
El Marqués de Riscal Reserva 2021 es celebrado por su extraordinaria afinidad gastronómica. Su estructura equilibrada, sus taninos finos y su complejidad aromática lo convierten en un vino tremendamente versátil, capaz de realzar una amplia gama de platos y de adaptarse a distintas ocasiones.
Este Reserva es un compañero ideal para celebraciones y reuniones familiares. Su carácter distinguido lo hace perfecto para ocasiones donde se busca impresionar y agasajar a los invitados. Es también una excelente elección para una cena íntima, aportando un toque de sofisticación y elegancia a la velada.
Para los amantes de la buena mesa, el Marqués de Riscal Reserva 2021 es un imprescindible. Su capacidad de maridaje lo convierte en una apuesta segura para acompañar desde carnes rojas hasta platos de caza, pasando por quesos curados. Es un vino que invita a la conversación y al disfrute compartido, un verdadero deleite para el paladar.
Para preservar la calidad y el potencial de envejecimiento del Marqués de Riscal Reserva 2021, es fundamental garantizar unas condiciones de conservación adecuadas. La temperatura y la humedad constantes son factores clave para permitir que el vino evolucione de manera óptima.
Se recomienda almacenar las botellas en posición horizontal, en un lugar fresco, oscuro y con una temperatura lo más estable posible, idealmente entre 12°C y 15°C. Es importante evitar fluctuaciones bruscas de temperatura, así como la exposición directa a la luz solar o a fuentes de calor.
La humedad relativa del ambiente también juega un papel importante, manteniéndola en torno al 70-80%. Esto ayuda a mantener el corcho en buen estado y a evitar la evaporación del vino. Siguiendo estas pautas, el Marqués de Riscal Reserva 2021 podrá desplegar todo su potencial y continuar deleitando durante años.