Presenta un color ambarino intenso y brillante, con reflejos cobrizos y una lágrima densa y sedosa.
En nariz, ofrece una complejidad aromática cautivadora con notas de frutos secos tostados, miel, ebanistería y un toque especiado.
En boca, es voluptuoso y untuoso, con una dulzura equilibrada por una acidez vibrante que realza su persistencia y elegancia.
10-12 ºC
Ideal para acompañar postres a base de frutos secos, quesos curados o disfrutar solo como vino de meditación.
El Moscatel Alambre 20 YO es una expresión sublime de la tradición vinícola portuguesa, un vino que encarna la paciencia, la maestría y la singularidad del terruño de Setúbal. Con su carácter naturalmente dulce y una crianza prolongada, este Moscatel no es solo una bebida, sino una invitación a explorar un universo de aromas y sabores complejos, fruto de un legado familiar y una dedicación inquebrantable a la calidad.
Detrás del Moscatel Alambre 20 YO se encuentra la prestigiosa bodega José María Da Fonseca, una institución en el panorama vinícola portugués con una historia que se remonta a 1834. Fundada por José María da Fonseca, la empresa ha sido liderada a lo largo de seis generaciones, manteniendo un firme compromiso con la excelencia y la innovación. La familia Da Fonseca ha cultivado un profundo respeto por sus orígenes y por las variedades autóctonas, logrando reconocimientos internacionales que avalan la calidad de sus elaboraciones. Este linaje de viticultores y enólogos ha sabido preservar y potenciar el potencial de las uvas de la región de Setúbal, creando vinos que cuentan historias de tiempo y dedicación.
La longevidad de José María Da Fonseca como bodega familiar es un testimonio de su pasión y visión. Cada generación ha aportado su conocimiento y experiencia, adaptándose a los tiempos sin perder la esencia de sus vinos. Este Moscatel Alambre 20 YO es un reflejo de esa continuidad, un vino que se beneficia de la suma de años de experiencia y de un profundo conocimiento de la variedad Moscatel de Setúbal.
El Moscatel Alambre 20 YO es un vino blanco naturalmente dulce elaborado íntegramente con la noble uva Moscatel de Setúbal. La singularidad de este vino radica en su método de elaboración, que combina la dulzura inherente de la uva con un proceso de fortificación cuidadoso. En lugar de ser un vino de una sola añada, el Alambre 20 YO es un ensamblaje de diferentes añadas, un «blend» donde la uva Moscatel de Setúbal es la protagonista absoluta. La edad promedio de las distintas añadas que componen este vino, con la más joven superando los 21 años y la más antigua alcanzando hasta 80 años, confiere una profundidad y complejidad excepcionales. Esta crianza prolongada y la mezcla estratégica de vinos de diferentes edades son clave para entender la riqueza y la evolución de sus características.
La composición del Moscatel Alambre 20 YO como un «blend» de varias añadas es un arte en sí mismo. Cada componente aporta matices y capas de sabor que, al unirse, crean un conjunto armonioso y extraordinariamente complejo. La mención de que la añada más joven tiene 21 años y la más antigua hasta 80 años habla de la magnitud del tiempo y la paciencia invertidos en su creación, resultando en un vino con una personalidad única y una gran capacidad de evolución.
El Moscatel Alambre 20 YO 50 cl es un vino versátil que se presta a realzar diversas ocasiones. Su carácter naturalmente dulce y su complejidad lo convierten en un excelente compañero para momentos de celebración y de introspección. La riqueza de sus aromas y la persistencia de su dulzura lo hacen ideal para ser disfrutado en aquellos instantes en los que se busca una experiencia sensorial profunda y gratificante. Es un vino que invita a la conversación pausada y a la apreciación de los detalles, perfecto para culminar una comida o para disfrutarlo como protagonista en una sobremesa especial.
Para asegurar que el Moscatel Alambre 20 YO mantenga su calidad y características a lo largo del tiempo, es fundamental una correcta conservación. Se recomienda almacenar las botellas en un lugar fresco, seco y con temperatura constante, alejado de la luz directa del sol y de fuentes de calor. La posición horizontal es ideal para mantener el corcho húmedo, lo que ayuda a preservar la integridad del cierre y a evitar la oxidación del vino. Al ser un vino con un contenido alcohólico elevado y una dulzura natural, posee una buena capacidad de envejecimiento, por lo que, si se conserva adecuadamente, continuará evolucionando positivamente en la botella, desarrollando nuevas capas de complejidad y aromas.