Côtto Signature Alma de Xisto 2022
Douro

Côtto Signature Alma de Xisto 2022

Touriga nacional, Touriga franca, Sousão, Tinto cão, Tinta roriz
7,90 € IVA incl.
Botella de 75 cl.
Ficha técnica
  • Bodega: Quinta do Côtto
  • Tipo: Tinto
  • Añada: 2022
  • Origen/DO: Douro
  • País: Portugal
  • Uvas: Touriga nacional, Touriga franca, Sousão, Tinto cão, Tinta roriz
  • Alcohol: 13.0 %
  • Formato: Botella de 75 cl.
Cata
Vista

Presenta un color rojo rubí con reflejos violáceos y una lágrima densa.

Nariz

En nariz despliega intensos aromas de fruta negra madura, como ciruelas y moras, acompañados de sutiles notas florales y un toque especiado.

Boca

En boca es fresco y directo, con taninos pulidos y un final persistente que realza su carácter frutal.

Temperatura de servicio

14-16 ºC

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, estofados o quesos curados. También es un excelente vino para disfrutar en una tarde relajada con amigos.

Descripción

Descubre el Côtto Signature Alma de Xisto 2022, un vino tinto portugués que encarna la esencia del Douro con una personalidad vibrante y accesible. Diseñado para ser disfrutado, este vino se presenta como una opción ideal para aquellos que buscan calidad y autenticidad en cada copa.

Presentación del Côtto Signature Alma de Xisto 2022

El Côtto Signature Alma de Xisto 2022 es una expresión fiel del terruño del Douro, concebido para ofrecer una experiencia de cata fresca y directa. Su perfil se caracteriza por una franqueza que lo hace inmediatamente agradable, sin sacrificar la complejidad que aportan sus variedades de uva autóctonas. Este tinto es un compañero perfecto para momentos de relajación y disfrute, demostrando que la elegancia puede ser también sinónimo de sencillez y accesibilidad.

Con una graduación alcohólica de 13.0%, este vino se equilibra de manera armoniosa, permitiendo que sus aromas frutales y florales se desplieguen con naturalidad. La añada 2022 promete una vitalidad particular, reflejando las condiciones climáticas y el cuidado en su producción.

Bodega y Origen: La Herencia del Douro

La Quinta do Côtto es la responsable de dar vida al Côtto Signature Alma de Xisto 2022. Esta bodega, arraigada en la prestigiosa Denominación de Origen (DO) del Douro en Portugal, es conocida por su compromiso con la tradición y la calidad. El Douro, famoso por sus paisajes escarpados y sus viñedos en terrazas, es uno de los valles vinícolas más antiguos y respetados del mundo.

La ubicación geográfica y las características únicas del suelo xistoso (pizarra) del Douro confieren a sus vinos una mineralidad y una estructura distintivas. La Quinta do Côtto aprovecha esta herencia para elaborar vinos que capturan la esencia de la región, y el Côtto Signature Alma de Xisto 2022 es un claro ejemplo de esta filosofía. Cada botella es un tributo a la tierra y a las generaciones de viticultores que han perfeccionado el arte de la vinificación en este entorno excepcional.

Elaboración y Variedades: Un Ensamblaje Auténtico

El Côtto Signature Alma de Xisto 2022 se elabora a partir de un coupage magistral de variedades de uva autóctonas del Douro. La selección de Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão y Tinta Roriz es fundamental para definir su carácter único. Estas uvas, profundamente adaptadas al clima y al suelo de la región, aportan una rica paleta de sabores y aromas.

Las Uvas Protagonistas

  • Touriga Nacional: Conocida por aportar estructura, notas florales intensas y taninos elegantes.
  • Touriga Franca: Aporta fragancias complejas, cuerpo y un carácter afrutado distintivo.
  • Sousão: Contribuye con color intenso y una acidez vibrante, además de notas especiadas.
  • Tinto Cão: Aporta frescura, complejidad aromática y taninos firmes.
  • Tinta Roriz (Tempranillo): Añade fruta madura, especias y un tanino sedoso.

La cuidadosa vinificación de estas variedades permite obtener un vino equilibrado, donde la fruta negra se entrelaza con matices florales y un sutil toque especiado, resultado de la armonía entre las distintas uvas y el proceso de elaboración.

En la Mesa: Momentos de Conexión

El Côtto Signature Alma de Xisto 2022 está diseñado para ser un vino versátil, perfecto para acompañar una amplia gama de ocasiones informales y encuentros sociales. Su naturaleza fresca y directa lo convierte en el compañero ideal para disfrutar de una tarde relajada con amigos.

Ocasiones Ideales

  • Reuniones Informales: Es el vino perfecto para compartir durante una comida casual o una barbacoa entre amigos.
  • Aperitivos y Tapas: Su carácter frutal y su frescura lo hacen un excelente acompañamiento para una selección de aperitivos.
  • Momentos de Relax: Disfrútalo mientras lees un libro o conversas, solo o con compañía.

La facilidad de disfrute de este tinto lo posiciona como una opción segura y placentera para cualquier momento en el que se busque un vino honesto y de calidad.

Conservación del Côtto Signature Alma de Xisto 2022

Para asegurar que el Côtto Signature Alma de Xisto 2022 conserve su frescura y sus cualidades óptimas, es recomendable seguir unas pautas de conservación sencillas. Mantener la botella en un lugar fresco, oscuro y con una temperatura constante es clave.

Recomendaciones de Conservación

  • Temperatura Constante: Evite fluctuaciones de temperatura, que pueden afectar negativamente la evolución del vino.
  • Oscuridad: La luz, especialmente la luz solar directa, puede dañar el vino con el tiempo.
  • Humedad Moderada: Si bien no es crítico para vinos con tapón de rosca, una humedad moderada ayuda a mantener las condiciones ideales.

Este vino está pensado para ser disfrutado en su juventud, aprovechando su carácter frutal y vibrante. Una correcta conservación garantizará que cada botella ofrezca la mejor experiencia posible.