Presenta un color rojo cereza intenso y brillante con buena lágrima.
En nariz, aromas a fruta roja madura, notas balsámicas y toques especiados.
En boca es sedoso y equilibrado, con taninos presentes pero pulidos y un final persistente.
16-18 ºC
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, asados o quesos curados.
El Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 en formato Magnum es más que un vino; es una narrativa embotellada que celebra la riqueza y la complejidad de un terruño específico dentro de la prestigiosa D.O.Ca. Rioja. Nacido de una profunda conexión con la tierra y el trabajo de sus viticultores, este tinto representa la ambición de reflejar la diversidad inherente a las viñas de un pueblo y la dedicación de las familias que han cultivado estas uvas a lo largo de generaciones.
La Granja de Remelluri, una bodega con una historia que se entrelaza profundamente con la evolución del vino en Rioja, es la artífice de esta expresión singular. Las parcelas que dan vida al Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida se encuentran en las lindes de las propiedades de la finca Remelluri, extendiéndose hacia dos de los municipios vinícolas más emblemáticos de la D.O.Ca. Rioja: Labastida y San Vicente de la Sonsierra. Esta proximidad geográfica, pero a la vez la distinción de cada municipio, aporta matices únicos a la expresión del vino.
Este proyecto, impulsado por la visión de Telmo Rodríguez, se erige como un homenaje directo a la labor de numerosas familias viticultoras. Son estas familias, a menudo proveedoras históricas de uvas para Remelluri, las que constituyen la raíz de muchos de los grandes vinos que han definido la reputación de Rioja. El Viñedos de Labastida 2021 materializa esta iniciativa, seleccionando uvas de 34 parcelas de viñedo cuidadosamente escogidas en Labastida, cada una aportando su carácter y personalidad distintiva al coupage final.
La complejidad y elegancia del Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 Magnum se sustentan en una cuidada selección de variedades de uva, donde el Tempranillo asume el papel protagonista con un 89%. Esta uva emblemática de Rioja aporta estructura, fruta madura y un potencial de envejecimiento notable.
Complementando al Tempranillo, encontramos un 6% de Graciano, una variedad que aporta frescura, aromas florales y una acidez vibrante, contribuyendo a la longevidad y complejidad aromática del vino. El 5% restante de Garnacha aporta notas de fruta roja más silvestre, un toque de dulzura y suavidad al paladar, redondeando el perfil del vino y aportando una dimensión adicional a su carácter.
La elaboración de este vino busca preservar la autenticidad de cada parcela, permitiendo que las características individuales se integren armoniosamente en un conjunto equilibrado y expresivo. El resultado es un tinto que refleja fielmente el terruño de Labastida, con la profundidad y la elegancia que caracterizan a los grandes vinos de Rioja.
El Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 Magnum, con su carácter y estructura, se presenta como un compañero ideal para una variedad de ocasiones, especialmente aquellas que invitan a la celebración y al disfrute compartido. Su formato Magnum lo convierte en la opción perfecta para reuniones familiares, cenas con amigos o cualquier evento donde la generosidad y la calidad sean protagonistas.
Este vino tinto se desenvuelve con soltura en la mesa, ofreciendo una experiencia que realza la gastronomía. Su versatilidad permite maridarlo con platos que piden presencia y complejidad, desde asados de carnes rojas hasta guisos tradicionales o quesos curados que se complementan con su riqueza.
Para asegurar que el Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 Magnum alcance su máximo potencial y ofrezca una experiencia de cata óptima a lo largo del tiempo, una correcta conservación es fundamental. Dada su estructura y la calidad de las uvas empleadas, este vino posee un excelente potencial de guarda.
Recomendamos almacenar las botellas en posición horizontal, en un lugar fresco y con temperatura constante, idealmente entre 12°C y 16°C. Es importante protegerlo de la luz directa y de vibraciones excesivas, factores que podrían alterar su evolución. Con estas condiciones, el vino podrá seguir desarrollando sus complejos matices aromáticos y gustativos, ofreciendo una experiencia cada vez más enriquecedora a medida que envejece.