Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos y una lágrima fina que denota su frescura.
Despliega una intensidad aromática notable con notas cítricas vibrantes, hierbas frescas y un toque mineral característico.
En boca es fresco, ágil y sabroso, con un equilibrio entre la acidez y los aromas frutales, dejando una persistencia agradable.
8-10 ºC
Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos y ensaladas frescas. También armoniza bien con quesos de cabra.
Nos complace presentar el Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023, una expresión vibrante y cautivadora de una de las regiones vinícolas más prestigiosas del mundo. Este vino blanco, elaborado con la emblemática uva Sauvignon Blanc, es una invitación a descubrir la esencia de Marlborough, Nueva Zelanda, a través de sus cautivadores aromas y su inconfundible frescura.
La bodega Marlborough Sounds se enclava en el corazón de la región neozelandesa que le da nombre, una tierra de contrastes paisajísticos donde los viñedos se entrelazan en un laberinto de valles que se funden con el mar. Esta ubicación privilegiada, bañada por la brisa marina y beneficiada por un clima único, confiere a sus uvas características excepcionales. El Sauvignon Blanc cultivado en esta zona es reconocido a nivel mundial por su intensidad aromática y su carácter distintivo, y el Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023 es un fiel reflejo de este terruño.
La región de Marlborough es sinónimo de Sauvignon Blanc de alta calidad. Sus suelos aluviales y su clima templado, con veranos soleados y noches frescas, crean las condiciones ideales para que la uva Sauvignon Blanc alcance su máximo potencial. La bodega Marlborough Sounds se nutre de este legado, seleccionando cuidadosamente las parcelas y aplicando técnicas de viticultura y vinificación que respetan la pureza y la vitalidad del fruto.
El Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023 es un monovarietal elaborado exclusivamente con uvas 100% Sauvignon Blanc. El proceso de vinificación se enfoca en preservar la frescura y la expresividad de la fruta. Las uvas son cosechadas en su punto óptimo de maduración y sometidas a una cuidadosa selección antes de ser prensadas. La fermentación se lleva a cabo en condiciones controladas para potenciar los perfiles aromáticos característicos de esta cepa, resultando en un vino limpio, vibrante y lleno de vida.
El Sauvignon Blanc es una variedad de uva de piel verde que ha encontrado en Nueva Zelanda, y particularmente en Marlborough, un hogar excepcional. Conocida por su capacidad para expresar notas cítricas, herbáceas y tropicales, esta uva es la protagonista indiscutible de este vino. El Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023 demuestra la versatilidad y el encanto de esta cepa, ofreciendo una experiencia aromática compleja y refrescante.
El Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023 es un vino excepcionalmente versátil, ideal para acompañar una amplia gama de ocasiones. Su carácter fresco y aromático lo convierte en el compañero perfecto para encuentros informales con amigos, aperitivos ligeros o como un refrescante punto de partida para una velada. Su vivacidad y sus notas distintivas lo hacen brillar en reuniones donde se busca un vino que aporte alegría y sofisticación sin pretensiones.
Este Sauvignon Blanc es una excelente elección para celebraciones informales, desde una barbacoa de verano hasta una reunión de fin de semana. Su perfil aromático lo hace ideal para abrir el apetito y complementar platos ligeros. Es un vino que invita a la conversación y al disfrute, perfecto para compartir en momentos de relax y camaradería.
Para asegurar que el Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2023 mantenga su carácter vibrante y sus aromas primarios, es importante conservarlo adecuadamente. Al tratarse de un vino blanco joven y fresco, su lugar ideal es en un ambiente fresco y oscuro, lejos de la luz directa y de fluctuaciones de temperatura. La botella de 75 cl. con tapón de rosca facilita su apertura y conservación una vez iniciada, permitiendo disfrutar de su frescura en diferentes momentos.
La conservación de vinos blancos jóvenes como este Sauvignon Blanc se centra en preservar su carácter frutal y su acidez. Mantener la botella en posición horizontal en una bodega o un armario fresco y oscuro ayuda a que el corcho (en caso de tenerlo) se mantenga húmedo, aunque en este caso el tapón de rosca simplifica la tarea. Evitar el calor excesivo es crucial, ya que puede acelerar su evolución y mermar su frescura.