Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021
Corpinnat

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021

50% Macabeo, 30% Parellada, 20% Xarel·lo
13,50 € IVA incl.
Botella de 75 cl.
Ficha técnica
  • Bodega: Celler Kripta
  • Tipo: Cava
  • Añada: 2021
  • Origen/DO: Corpinnat
  • País: España
  • Uvas: 50% Macabeo, 30% Parellada, 20% Xarel·lo
  • Alcohol: 11.5 %
  • Formato: Botella de 75 cl.
Cata
Vista

Color amarillo pálido con finas y persistentes burbujas que forman una corona elegante.

Nariz

Aromas frescos y limpios de fruta blanca, cítricos y un sutil toque de levadura.

Boca

En boca es fresco, con buena acidez y un final largo y agradable, dejando una sensación sedosa.

Temperatura de servicio

6-8 ºC

Maridaje

Perfecto como aperitivo o para acompañar aperitivos ligeros, mariscos y pescados blancos.

Descripción

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021: Elegancia Autóctona en Cada Burbuja

Descubra Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021, un espumoso que encapsula la esencia de la tradición y la calidad, elaborado con la maestría que caracteriza a la prestigiosa denominación Corpinnat. Este Cava, nacido de la pasión por las variedades autóctonas y las largas crianzas, se presenta como una opción versátil y refinada, perfecta para deleitar el paladar en cualquier momento. Su carácter clásico, fresco y sorprendentemente suave, lo convierte en un fiel compañero para una amplia gama de experiencias.

La Identidad de Celler Kripta: Un Legado de Calidad

Celler Kripta, la bodega detrás de este excepcional espumoso, se distingue por su firme compromiso con la excelencia y el respeto por el terruño. Siguiendo la filosofía que ha marcado la trayectoria de Agustí Torelló Mata, Celler Kripta se enfoca en realzar la singularidad de las variedades de uva autóctonas de Cataluña. Esta dedicación se traduce en vinos de personalidad propia, que reflejan la riqueza y la diversidad de su origen.

Origen y Denominación: La Distinción de Corpinnat

Este Cava procede de la reconocida denominación Corpinnat. Esta insignia, reservada para los espumosos elaborados en el corazón del Penedès por bodegas históricas y comprometidas con la máxima calidad, garantiza un estándar superior en cada botella. La pertenencia a Corpinnat asegura que el Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 ha sido concebido bajo estrictos criterios de producción, desde la viña hasta el embotellado, priorizando las largas crianzas y el respeto por el medio ambiente.

El Arte de la Elaboración: Variedades y Crianza

La singularidad del Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 reside en la cuidada selección de sus uvas y en el meticuloso proceso de elaboración. La composición varietal de este espumoso es un testimonio de la sabiduría vitivinícola catalana:

  • Macabeo (50%): Aporta frescura, notas florales y una estructura elegante que es fundamental para el equilibrio del vino.
  • Parellada (30%): Contribuye con finura, delicados aromas frutales y una acidez que realza la vivacidad del conjunto.
  • Xarel·lo (20%): Confiere complejidad, cuerpo y un potencial de envejecimiento que permite la evolución del vino en bodega.

La denominación «Reserva» en su etiqueta es un indicativo de su crianza. Si bien los detalles específicos de la duración de la crianza con lías no se detallan aquí, la filosofía de Celler Kripta y la pertenencia a Corpinnat sugieren un periodo prolongado que permite al vino desarrollar una complejidad aromática y gustativa notable, resultando en un espumoso fino y armonioso.

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 en la Mesa: Versatilidad y Celebración

Este Cava se presenta como un espumoso excepcionalmente versátil, diseñado para acompañar una amplia gama de momentos y ocasiones. Su frescura inherente y su suavidad lo convierten en un compañero ideal para disfrutar a lo largo del día, desde un aperitivo revitalizante hasta un brindis espontáneo.

Ocasiones para Disfrutarlo

El Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 es la elección perfecta para:

  • Aperitivos y Entrantes: Su carácter burbujeante y su acidez equilibrada lo hacen ideal para abrir el apetito, maridando a la perfección con tapas, frutos secos o pequeñas porciones de quesos suaves.
  • Celebraciones Informales: Ya sea una reunión de amigos, una comida familiar o simplemente la celebración de un buen momento, este Cava añade un toque de distinción sin artificios.
  • Momentos de Relax: Disfrute de una copa de este espumoso para desconectar y darse un pequeño placer personal, permitiendo que sus burbujas y su complejidad aporten serenidad.
  • Acompañamiento de Platos Ligeros: Su estructura y finura lo hacen apto para acompañar platos no demasiado contundentes, como pescados blancos a la plancha, mariscos o ensaladas elaboradas.

La filosofía de «ideal para todas las horas del día» se hace palpable en cada sorbo, invitando a la espontaneidad y al disfrute sin restricciones.

Conservación del Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021

Para asegurar que el Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 mantenga su frescura y sus características óptimas, es importante seguir unas pautas de conservación adecuadas:

  • Temperatura: Mantenga las botellas en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura constante, idealmente entre 12°C y 16°C. Evite fluctuaciones térmicas bruscas.
  • Posición: Se recomienda conservar las botellas en posición horizontal para mantener el corcho húmedo, lo que ayuda a preservar el sellado y a evitar la oxidación.
  • Humedad: Un nivel de humedad moderado en el lugar de almacenamiento es beneficioso.
  • Protección de la Luz y Vibraciones: Al igual que con la mayoría de los vinos, es importante protegerlo de la luz directa y de vibraciones constantes, que pueden afectar negativamente su evolución.

Con estas sencillas precauciones, podrá disfrutar del Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 en su máximo esplendor cada vez que decida descorchar una botella.